Las parrillas para estufa están diseñadas para ser colocadas sobre el fuego de una estufa y permiten cocinar los alimentos sin dañar los utensilios de cocina o los alimentos. Te invitamos a seguir leyendo este artículo para conocer más acerca de estas parrillas.
Características de las parrillas para estufa
Esta especie de parrilla está diseñada para ser usada en una estufa y proporciona una superficie caliente y uniforme para preparar alimentos.
Las parrillas para estufa están diseñadas para adaptarse a la mayoría de estufas con una superficie plana, lo que significa que los usuarios pueden usar la misma parrilla para diferentes estufas sin tener que comprar una nueva.
Materiales
Las parrillas para estufa están hechas de materiales resistentes al calor, como acero inoxidable, hierro fundido o aluminio; permitiendo que la parrilla mantenga un calor constante durante la cocción, lo que garantiza que los alimentos se cocinen de manera uniforme.
Las parrillas de estufa también tienen una superficie lisa que facilita el deslizamiento, lo que le permite a los usuarios mover los utensilios sin dañarlos. Además, algunas parrillas tienen una bandeja de recogida de grasa para recoger los excesos de grasa y aceite durante la cocción. Esto ayuda a mantener la cocina limpia y segura.
Estos enseres son una excelente opción para aquellos que buscan cocinar alimentos con un calor uniforme y seguro.
¿Qué tipo de parrillas hay?
Las parrillas para estufas son una forma muy práctica de cocinar alimentos. Estas parrillas son generalmente fabricadas con materiales como acero inoxidable, aluminio y acero al carbono.
Hay varios tipos de parrillas para estufa, cada una con sus propias características.
1. Parrilla para estufa estándar
Se compone de una superficie plana con una bandeja con agujeros en el fondo. La parrilla para estufa estándar permite la circulación de aire caliente a través de los alimentos para cocinarlos de manera uniforme. Estas son ideales para asar carnes, pescados y vegetales.
2. Parrillas de vapor
También están disponibles para estufas. Estas tienen una forma semi-cúbica con una bandeja de vapor insertada en el medio, gracias a esto permite que los alimentos sean cocinados con vapor para mantener su sabor y textura. Son ideales para preparar alimentos como vegetales, pasta, mariscos y sopas.
3. Parrillas de plancha
Son una variedad de parrillas para estufa. Se componen de una bandeja plana con una tapa para evitar que el calor se escape, el cual permite que los alimentos sean cocinados con una temperatura uniforme para obtener una cocción uniforme. Estas son ideales para preparar alimentos como carnes, aves, filetes y verduras.
4. Parrillas tipo telaraña
Las parrillas de cocina tipo telaraña son una excelente opción para aquellos que buscan optimizar el espacio en la cocina. Son ideales para usar en estufas de 4 y 5 quemadores, ya que se ajustan cómodamente sobre los quemadores para una mayor eficiencia.
Estas parrillas tienen una superficie de acero inoxidable que les permite soportar altas temperaturas sin deformarse ni corroerse. Además, su forma de araña facilita la circulación del aire entre los alimentos, permitiendo una mejor distribución del calor y una cocción uniforme.
5. Parrillas de horno
Son una herramienta útil para cocinar alimentos con un toque de humo y sabor a la parrilla. Estas parrillas son populares entre los amantes de la parrilla y se pueden usar en estufas de gas, eléctricas y de convección.
Se colocan en la parte superior de los hornos y pueden ser usadas para cocinar alimentos como carne, pollo, pescado y verduras. Se suelen usar tanto para cocinar a la parrilla como para asar.
¿Cuánto cuesta una parrilla para estufa?
Los precios de las parrillas para estufa dependen de la marca, el tamaño y los materiales con los que está hecha.
Parrillas de hierro fundido son generalmente las más duraderas y tienen un precio de entre $200 y $500 pesos, dependiendo del tamaño y la marca.
Los materiales más baratos para las parrillas de estufa son el aluminio y el acero inoxidable. Las parrillas de aluminio y acero inoxidable suelen costar entre $100 y $800 pesos.
Las parrillas de hierro forjado también son duraderas y tienen un precio de entre $300 y
$700 pesos, dependiendo del tamaño y la marca.
Finalmente, las parrillas de cerámica pueden ser más costosas, con precios de entre $400 y $1,800 pesos, dependiendo del tamaño y la marca.
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